Brewing
- Autor: Alfred Chaston Chapman
- Narrador: Mary Ann Spiegel
- Editora: SAGA Egmont
- Duração: 2:52:51
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Sinopse
The brewing of beer is regarded by many as a more or less mechanical operation, yet there is much more to it. Great is its debt of gratitude to the labours of scientific men. The aim of this work is therefore to show the number of scientific investigations of the first order of importance, which have given rise to the brewing industry.
Capítulos
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del001
Duração: 14min -
del002
Duração: 21min -
del003
Duração: 28min -
del004
Duração: 26min -
del005
Duração: 14min -
del006
Duração: 21min -
del007
Duração: 36min -
del008
Duração: 10min
