Sushi Art Ed. 73 - Tendências na cozinha japonesa

  • Autor: Klub Editorial
  • Editora: Editora Edicase
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Sinopse

Com mais de 20 anos de experiência, Chef Denis Watanabe mostra que a culinária do Japão vai muito além dos pratos crus, resgatando histórias e tendências, sem deixar de lado a modernidade. E ainda revela 6 receitas exclusivas!