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Das Comeback der VolièreDie Stühle sind aufgeklappt, die Sonnenschirme aufgespannt und die Getränke kaltgestellt. Unsere Sommerbar Volière auf dem Inseli in Luzern hat heute ihre Klappe geöffnet. Eine neue Saison bricht für die Buvette an. Jeden Tag bei schönem Wetter steht ein Mittagsmenü, Getränke und eine gemütliche Atmosphäre direkt am Vierwaldstättersee auf dem Plan. Doch wie ist der Vibe am Tag der Eröffnung? Wir waren vor Ort und haben nachgefragt – nicht nur bei den Mitarbeiter*innen der Volière – sondern auch bei den Kund*innen: Zwar war es am Tag der Eröffnung sehr windig, davon liessen sich aber weder das Personal, noch die Kundschaft den Tag vermiesen. Die Motivation der Mitarbeiter*innen ist hoch und die Stimmung voller Vorfreude. Trotz eines kleinen «Bierunfalls» ist der Betrieb in vollem Gange.«Die gute Zeit des Jahres bricht wieder an[…]»Nicht nur das Personal besteht den Vibe-Check, sondern auch die Kundschaft. Die Gäste erzählen uns, dass sie sich auf die kommenden Monate freuen un