Matprats Podcast Om Mat

Svinefilet i pho – og en liten hyllest til grisen!

Informações:

Sinopse

I denne episoden gir Erlend oss en innføring i svinekjøttets prima egenskaper. Øistein har lest seg opp på bondens eksemplariske behandling av svinet – og sammen prøver de å finne ut hvorfor grisen har blitt et skjellsord??