Como Fazer Queijo Minas
- Autor: Rachel da Silva Engel
- Narrador: Narradores Cresça Brasil
- Editora: Cresça Brasil
- Duração: 0:30:14
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Sinopse
Aprenda a fabricar o queijo Minas, um produto de grande aceitação no mercado nacional. Você aprenderá sobre coagulação, corte da massa, fermentação, enformagem, cura e embalagem do produto.
Capítulos
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Como Fazer Queijo Minas
Duração: 30min
