Publicações Lamonica

Quando o assunto é “fast food”, obrigatoriamente temos que falar sobre o Bob’s, por ser o responsável pela introdução desse conceito no Brasil. Mas o termo “fast” acompanha esta empresa por toda a sua história, em praticamente todos os seus momentos. Precisou ser extremamente ágil e rápida na criação de seu conceito. Não cedeu à tentação universal de só copiar o que o que fazia sucesso em outros locais. Sempre buscou a tradução da palavra qualidade através dos produtos oferecidos ao consumidor. E ofereceu, além do produto, uma relevante experiência com a marca, o que gerou uma legião de admiradores – consumidores. Continua “Fast”, por inovar nos canais de venda de seus produtos e sempre criar respostas rápidas ao desafio de crescer e fazer prosperar toda uma cadeia, em um mercado crescente e com forte velocidade de mudança. Com seu DNA empreendedor, deu origem a um Grupo de Alimentação reconhecido nacional e internacionalmente. Tive a oportunidade de participar, em conjunto com o Ricardo Bomeny e outras pessoas, cuja contribuição também foi extraordinária, de um momento único na transformação do que é o conceito de Franchising e o que ele representa, em termos de crescimento, ge...