Menu - Edição De Abril/maio 2019

  • Autor: Redação Menu
  • Editora: Editora 3
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Sinopse

Menu, a mais premiada revista de gastronomia. Confira os principais destaques da edição de Abril/Maio 2019:

Capa: DEPOIS DO SAL
Peixes, carnes e outros ingredientes se tornam especiais com a intensa salga. Entenda por que essa técnica de conservação continua indispensável ma nossa cozinha
Aprenda a harmonizar vinhos com chocolate e bacalhau
+ Saiba por que a Páscoa será mais rosa neste ano.