Revista Da Cerveja - Confira Na Rc#31 - 01/11/2017

  • Autor: Fabricio Scalco Costa - Me
  • Editora: Editora Edicase
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Sinopse

Confira na RC#31: 5º Campeonato Mundial de Sommeliers de Cerveja tem brasileiro no pódio, Drinktec 2017, receita de uma Gose, história da Bierbaum, harmonização com a culinária francesa, entrevista com Roberto Biurrun, da VLB Berlin, cerveja no Panamá, World Beer Cyclist Tour, fermentando com kefir.