Revista Da Cerveja - Viveiros De Lúpulo - 01/10/2020
- Autor: Fabricio Scalco Costa - Me
- Editora: Editora Edicase
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Sinopse
Nesta edição, trazemos na capa a história de viveiros de lúpulo brasileiros que apostaram na produção nacional deste insumo. Destaque também para uma entrevista com Kátia Jorge, mestre-cervejeira inspiração para muitos. Concluímos a série sobre produtos diferenciados produzidos por cervejarias, além do Viajante Cervejeiro apresentar um roteiro de bares em Londrina. A seção História traz tudo sobre as cervejeiras da Idade Média e a seção Harmonização conta com Jonas Barbosa, trazendo pratos da culinária brasileira. Além disso, muitos outros conteúdos te esperam!
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