Coronéis Do Cacau

Reedição, ampliada e revisada, da pesquisa do historiador Gustavo Falcón sobre o coronelismo na Bahia. O poder em torno do cultivo e do comércio de cacau atingiu o apogeu...

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O Pé de Cacau Encantado

Lá vem João com o seu pé de cacau... Oxente, não é “João e o pé de feijão” (de Benjamin Tabart)? Não, não. O cacau deste nosso João, o Calazans, tem um pé...

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Cacau: Sul Da Bahia

Os autores, servidores da CEPLAC, se sentem agraciadospelo cacau, fruto-ouro que lhes facultou excepcionais condiçõespor toda trajetória profissional, razão pela qual...

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José Haroldo, O Homem “visgado” Pelo Cacau

Os autores se formaram na CEPLAC, crescendo em serviço, com trabalho e comprometimento institucional, sob a liderança do Zé Haroldo, a quem expressa gratidão através desse...

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Curso Chocolate Artesanal: Comer Chocolate Bom É Maravilhoso, Mas A Experiência Ganha Outra Dimensão Quando A Gente Faz Chocolate Do Grão Do Cacau À Barra Com As Próprias Mãos

A diversidade de origens, sabores, texturas e sensações que o chocolate pode trazer é fantástica. O chocolate vem ganhando o gosto de seus curiosos e apaixonados consumidores....

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O palestrante

A plateia espera ansiosa pelo início de uma palestra quando a produtora do evento invade o palco para dar a notícia que ninguém gostaria de receber: o palestrante que se...

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Fofoca - Esta simpática palavra e suas conseqüências imprevisíveis

Fofoca. Quem nunca foi vítima de uma? Embora simpática aos ouvidos, essa palavra é capaz de causar enormes dores de cabeça. Nesta obra, ela é tratada com bom humor por Cacau...

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O Coelhinho Conta Histórias - O Menino Triste

“Eu sou o coelhinho Teco-Teco.... e trago mil histórias para vocês”.... com esta música se iniciava o programa o Coelhinho Teco-Teco, que estreou em 1955 na antiga TV Tupi,...

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Mulheres Fora de Cena

Mulheres que se destacam em cena, grandes personalidades da arte brasileira, conversam com Cacau Hygino sobre sua vida fora de cena. Nos bate-papos descontraídos, as estrelas...

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Nathalia Timberg: Momentos

Nathalia Timberg faz parte de uma estirpe nobre de atrizes brasileiras. Seu nome é reverenciado como uma das grandes atrizes do Brasil. Este livro narra sua trajetória...

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