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As Minas de Salomão tem um lugar peculiar na literatura porque a tradução de Eça de Queiroz para a língua portuguesa ficou mais famosa do que o original em inglês. Trata-se...

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O livro Doces de Minas – A arte de fazer doce representa um resgate das tradições mineiras no que se refere ao processamento de doces artesanais. Apresenta diversas...

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A Expedição Brasil Gastronômico é formada por especialistas que receberam a missão de viajar pelo país pesquisando a cadeia produtiva gastronômica a partir de seus elos –...